🧂 Ingrédient
Que faire avec du curry ?
3 recettes de notre base en contiennent, dont 2 où c'est l'ingrédient central. Les temps annoncés incluent la découpe, et chaque fiche vous dit ce qui est indispensable avant que vous ne commenciez.
2 recettes qui ne se font pas sans
Sans cet ingrédient, ces recettes n'existent pas. C'est là qu'il rend le plus service.
- Curry de légumes du frigo30 min, 4 pers. Il faut avant tout lait de coco, curry.
- Poulet au curry et lait de coco30 min, 4 pers. Il faut avant tout poulet, lait de coco, curry.
1 recette où ça vient en renfort
Ici, c'est un complément et non le cœur du plat. Ce sont ces recettes-là qui écoulent les restes sans que personne ne s'en aperçoive.
- Dahl de lentilles corail30 min, 4 pers. Il faut avant tout lentilles, lait de coco.
Vous avez aussi autre chose ?
Ces ingrédients reviennent souvent avec du curry, chacun a sa page : du lait de coco, des oignons, des épinards, de l'ail, des pommes de terre, des carottes.
Comment ces recettes sont faites
Elles ne sont pas des créations originales et ne le prétendent pas : ce sont des préparations du répertoire domestique. Ce que nous apportons est la sélection, les proportions, l'explication des gestes, et l'honnêteté sur ce qui est indispensable. Les consignes de sécurité alimentaire viennent des publications de l'Anses et de la DGCCRF. Tout est détaillé sur notre méthode.
Page mise à jour le 17 juillet 2026