🫑 Ingrédient
Que faire avec des poivrons ?
6 recettes de notre base en contiennent, dont 0 où c'est l'ingrédient central. Les temps annoncés incluent la découpe, et chaque fiche vous dit ce qui est indispensable avant que vous ne commenciez.
6 recettes où ça vient en renfort
Ici, c'est un complément et non le cœur du plat. Ce sont ces recettes-là qui écoulent les restes sans que personne ne s'en aperçoive.
- Gaspacho15 min, 4 pers. Il faut avant tout tomates, concombre.
- Wok de poulet aux légumes20 min, 4 pers. Il faut avant tout poulet.
- Shakshuka25 min, 2 pers. Il faut avant tout œufs, tomates concassées.
- Poulet au curry et lait de coco30 min, 4 pers. Il faut avant tout poulet, lait de coco, curry.
- Chili sin carne40 min, 4 pers. Il faut avant tout haricots rouges, tomates concassées.
- Ratatouille55 min, 4 pers. Il faut avant tout aubergine, courgette, tomates.
Vous avez aussi autre chose ?
Ces ingrédients reviennent souvent avec des poivrons, chacun a sa page : de l'ail, des oignons, des tomates, du poulet, du riz, des tomates en boîte.
Comment ces recettes sont faites
Elles ne sont pas des créations originales et ne le prétendent pas : ce sont des préparations du répertoire domestique. Ce que nous apportons est la sélection, les proportions, l'explication des gestes, et l'honnêteté sur ce qui est indispensable. Les consignes de sécurité alimentaire viennent des publications de l'Anses et de la DGCCRF. Tout est détaillé sur notre méthode.
Page mise à jour le 17 juillet 2026