Que faire avec du sucre ?

1 recette qui ne se fait pas sans

Sans cet ingrédient, ces recettes n'existent pas. C'est là qu'il rend le plus service.

• Clafoutis aux fruits fatigués45 min, 6 pers. Il faut avant tout œufs, lait, farine, sucre.

6 recettes où ça vient en renfort

Ici, c'est un complément et non le cœur du plat. Ce sont ces recettes-là qui écoulent les restes sans que personne ne s'en aperçoive.

• Pain perdu sucré15 min, 4 pers. Il faut avant tout pain, œufs, lait.
• Compote de pommes fatiguées25 min, 6 pers. Il faut avant tout pomme.
• Soupe de tomates au basilic30 min, 4 pers. Il faut avant tout tomates.
• Riz au lait40 min, 4 pers. Il faut avant tout riz, lait.
• Crumble aux pommes45 min, 6 pers. Il faut avant tout pomme, farine, beurre.
• Banana bread60 min, 8 pers. Il faut avant tout banane, farine, œufs, levure chimique.

Vous avez aussi autre chose ?

Ces ingrédients reviennent souvent avec du sucre, chacun a sa page : du beurre, des œufs, du lait, de la farine, des pommes, des bananes.

Comment ces recettes sont faites

Elles ne sont pas des créations originales et ne le prétendent pas : ce sont des préparations du répertoire domestique. Ce que nous apportons est la sélection, les proportions, l'explication des gestes, et l'honnêteté sur ce qui est indispensable. Les consignes de sécurité alimentaire viennent des publications de l'Anses et de la DGCCRF. Tout est détaillé sur notre méthode.

Page mise à jour le 17 juillet 2026